2018年12月8日上午9:30,动物医学院在主楼101举行了“GE蛋白纯化原理及应用”专题讲座。本次讲座主要包括什么是蛋白质、为何要研究蛋白质以及如何纯化蛋白质。

详细内容包括:氨基酸的分类、以抗胰蛋白酶为例子讲解了蛋白质的三级结构、以G蛋白偶联受体为例阐述了蛋白质的四级结构,接下来阐述了蛋白质的重要性,以便于引出如何去纯化蛋白。纯化蛋白的方法有很多种:排阻色谱、亲和层析、离子交换层析、疏水作用层析、反相色谱法等,在实验时要根据自己的需要进行选择。

在互动环节,主讲人展示了扎实的学问基础,进行了知识层面的扩展,使现场同学收获颇多。